Intervista per Vivere Light: In linea … con un dessert !

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il Blog Le farine magiche

D’ora in poi non sarete costretti a rinunciare al dolce se siete a dieta o dovete seguire un’alimentazione a basso indice glicemico, perchè è nata una nuova linea di prodotti che consente a tutti di gustare una fetta di torta, senza sensi di colpa. Abbiamo intervistato la dottoressa Federica Capobianco, membro del team di ricerca e sviluppo che ha curato il progetto denominato Kzero, ossia “zero calorie”.

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